Jírovec maďal (Aesculus hippocastanum) nebo také kaštan koňský Horse Chestnut; Rosskastanien
Za kaštanem (koňským) nemusíte chodit do lesa, řekněte doma, že jdete do hospody. Těch restaurací „U kaštanu“ nebo „Pod kaštanem“ je u nás spousta.
Jírovec maďal má měkké a poměrně pevné dřevo. Je podobně světlé jako javorové, někdy i bělejší. Kromě dřeně není jádro barevně odlišeno, a pokud ano, je to už vada, ale vada překrásná a velmi rozmanitá ve své kresbě.
Očkovitost – kořenice po moření či tónování je kouzlo samo. Lze řezat přes vlákna, jeho pevnost se s lipovým dá srovnat. Pro barvu a stejnoměrnou texturu se do něho vypalovalo, jinak se využíval podobně jako topol, včetně poddýžek.
Je zvláštní, že se moc nepoužívá. Možná i proto, že u nás není dlouho.
Pozor! Dřevo kaštanovníku jedlého je úplně jiné a jedná se o úplně jiný druh. Stromu i dřeva.